El Concurso de pinchos Sabores de Ourense que organiza la concejalía de Turismo y Termalismo contará con 50 locales participantes que mostrarán la riqueza gastronómica de la ciudad.
Desde el 21 de abril hasta el 1 de mayo de 2023 tendrá lugar la séptima edición del Concurso Sabores de Ourense – Pinchos de Primavera.
El Concurso de pinchos Sabores de Ourense contará con 50 locales participantes
Esta cita gastronómica contará en 2023 con la participación de 50 locales que podrán confeccionar sus propuestas con temática libre. El precio de los pinchos tendrá que estar entre los 2,50€ y los 3,50€.
Entre las novedades de esta edición está la final de la categoría del Jurado Profesional. Tras una selección de 8 pinchos finalistas, estos tendrán que ser cocinados en directo el 8 de mayo en el Centro Comercial Ponte Vella ante el jurado profesional.
Los premios a los que optan los establecimientos participantes son:
- 3 premios del Jurado Profesional
- Accésit del Jurado Profesional al salto más creativo
- Premio del Público
- Premio Salto celíaco