O vindeiro sábado 1 de marzo, a Asociación Cultural A Esfarna do Ribeiro organiza un delicioso obradoiro de repostería na cafetaría Delicatessen de Ribadavia, situada na Rúa Progreso 12.
O evento contará coa participación do experto reposteiro Iago Martínez, quen compartirá cos asistentes os segredos da elaboración das tradicionais orellas de Entroido.
Obradoiro de orellas de Entroido en Ribadavia
Ademais de aprender a preparar este doce típico, os participantes terán a oportunidade de degustar as saborosas orellas recén feitas. O obradoiro é de balde para os socios de A Esfarna, mentres que para o público xeral ten un custo moi accesible de tan só 3 euros.
As prazas son limitadas, polo que se recomenda facer a reserva con antelación. Os interesados poden anotarse directamente na cafetaría Delicatessen ou a través do correo electrónico da asociación.
Unha excelente oportunidade para gozar da gastronomía do Entroido e aprender da man dun mestre reposteiro!