La Feria Xantar entrega sus premios 2024 que reconocen la labor que realizan las entidades y establecimientos públicos o privados en materia gastronómica.
A los prestigiosos Premios Xantar Internacional se sumaron este años los correspondientes al 1º Campeonato Burger de Galicia.
Xantar entrega sus premios 2024
Los Premios Xantar Internacional surgieron hace diez años cuando esta feria obtuvo el Sello de Internacionalidad.
- Premio a la Mejor Acción Promocional en materia de Turismo
Câmara Municipal de Matosinhos por su promoción de Xantar a través de sus redes sociales. - Premio al Mejor Stand Restaurante
Restaurante Ourense Enogastronómica de la Unión de Hosteleros Ourensanos – UHO apoyados por el Inorde por promocionar el buen hacer de los hosteleros de la capital ourensana. - Premio al Mejor Stand de Alimentación
Consellería do Medio Rural por promocionar los mejores productos de Galicia en el mejor envoltorio para venderlos. - Premio a la Mejor Actividad relacionada con la salud y la nutrición:
D.X. Formación Profesional representado por el Centro Galego de Innovación de Formación Profesional Eduardo Barreiros y por el CIFP Vilamarín.
1º Campeonato Mejor Burger de Galicia
El Chef Martín Fernández del restaurante Bágoa de Ourense, organizó el 1º Campeonato Mejor Burger de Galicia en Xantar 2024.
Este concurso contó con la participación de los mejores establecimientos que mostraron exquisitas creaciones culinarias. Vigo, Ourense y Santiago obtuvieron los tres premios de este concurso gracias a sus establecimientos:
1º premio – Paparrúa Food de Vigo
2º premio – La Estación de Lomán de Ourense
3º premio – Gastroteca Salvaxe de Santiago de Compostela.
