En tiempos de pandemia siempre apetece un buen manjar como el codillo aunque sea virtual. En A Rúa celebran desde hace 14 años la Festa do Codillo pero este año no será posible.
La pandemia trae una lista infinita de cancelaciones. Eventos deportivos, culturales, gastronómicos, lúdicos… no parece existir un final para una lista que crece al mimo ritmo que los contagios.
Esta situación de alerta sanitaria hizo que se suspendiese la que iba a ser la XIV Festa do Codillo en el ayuntamiento de A Rúa. No es el momento de grandes reuniones vecinales y esta celebración tendrá que esperar a 2022.
I Festa Virtual do Codillo
Pero como la imaginación y la ilusión no se cancela, Juan Francisco Sánchez Argüello ha propuesto una Festa do Cocido Virtual. Cada uno en su casa, con los suyos, y cumpliendo las medidas sanitarias podrá celebrar a su manera esta singular fiesta gastronómica.
La receta es sencilla, comida y compañía de los convivientes para celebrar con seguridad en tiempos de dificultad. Vendrán tiempos mejores que permitan que podamos realizar las celebraciones todos juntos. Esperemos que cunda el ejemplo y la situación de semiconfinamiento no evite que cada vecino de A Rúa pueda celebrar la Festa Virtual do Codillo.
Información de la Festa do Codillo
Menú
- Consomé
- Codillo
- Grelos
- Chorizo
- Patatas cocidas
- Pan
- Vino
- Postre
- Café
- Licores
Lugar
Cada uno en su casa, con sus convivientes y en cualquier momento.
Precio
La inscripción es gratuita (los ingredientes no)
Fecha
Sábado, 30 de enero de 2021 (aunque cada uno puede hacerla cuando lo estime oportuno)
