El ayuntamiento de Barbadás organiza unas jornadas formativas sobre apicultura que incluyen tres propuestas que se realizarán entre los meses de abril y junio de 2023.
La concejalía de Promoción Económica, Turismo y Formación del ayuntamiento de Barbadás presenta actividades para conocer mejor el sector de la miel.
Barbadás organiza unas jornadas formativas sobre apicultura
Distinguir y apreciar la calidad de la miel, su utilidad en cosmética natural y su presencia en la gastronomía forman el contenido de las jornadas.
Estas jornadas se desarrollarán en el Centro Empresarial Transfronterizo de Barbadás.
¿Sabes qué miel consumes? Aprende a conocer más de la calidad de la miel
Miércoles, 26 de abril, de 16:30 a 19:30h
Proceso de la miel a lo largo del tiempo y factores que influyen en su calidad. Errores de conservación y consumo y cata comentada de diferentes tipos de Miel de Galicia.
Sinergias de la miel y aceites esenciales para una cosmética natural
Miércoles, 10 de mayo, de 16:30 a 19:30h
Explicación sobre las propiedades de la miel y los aceites esenciales y su uso en cosmética natural. Elaboración de jabón utilizando aceites esenciales y productos de colmena.
Utilización de la miel en la gastronomía y elaboración de productos con miel
Miércoles, 7 de junio, de 16:30 a 19:30h
Elaboración de productos con miel utilizando nueces, jengibre, polen y/o canela. Presencia y opciones de la miel en la gastronomía.
