La Feria Xantar celebró el Día del Mar durante la jornada del viernes coincidiendo además con la celebración de San Martiño, Patrón de la ciudad de Ourense.
La jornada del viernes tuvo varios reclamos en las instalaciones de Expourense. Al ser festivo local, muchas personas acudieron a visitar Xantar para disfrutar de los menús que se ofrecen.
Xantar celebró el Día del MarXantar celebró el Día del Mar
Además de poder degustar los productos típicos de esta época del año, la jornada otorgaba un protagonismo especial a los productos del mar.
Antonio Basanta, director xeral de Pesca de la Xunta de Galicia acudió a la feria y destacó el papel protagonista que pescador y mariscos tienen en la gastronomía de la región. «Promocionar los productos del mar en eventos como este para mejorar su comercialización e impulsar la generación de riqueza y empleo en el complejo mar-industria de Galicia» es uno de los principales aspectos a destacar de estos eventos según Antonio Basanta.
También acudió a Xantar 2022 Alfonso Rueda, presidente de la Xunta, que no dudó en comer en el recinto de Expourense.