La Feria Xantar reconoce a los patrocinadores y colaboradores por el importante apoyo que muestran a este evento gastronómico y turístico.
Apoyo institucional y empresarial que permiten que Xantar siga siendo un referente en promoción y difusión de la riqueza gastronómica y turística al mismo tiempo que facilita sinergias positivas entre todas las partes involucradas.
Xantar reconoce a los patrocinadores y colaboradores
Apoyo institucional
- Xunta de Galicia
Agencia de Turismo de Galicia
Consellería de Medio Rural
Consellería de Mar
Consellería de Sanidade
Consellería de Educación e Cultura - Diputación Provincial de Ourense
INORDE - Diputación Provincial de Lugo
- Concello de Ourense

Apoyo empresarial
- ANFACO-CECOPESCA
- Coren
- Estrella Galicia
- Aceites Abril
- Cafés Lisboa
- Grupo Cuevas
- Gadis
- Aqualia
- Bricocentro Paradelo
- Innovación Rosareiro
- Repagás
- ABANCA.